Dass Asiaten, insbesondere Japaner, einer besonders gesunden Ernährung ihr langes Leben verdanken, ist weitgehend bekannt. Viele frische Lebensmittel, abwechslungsreiches Gemüse, Fisch, Soja und Meeresfrüchte fügen sich zu einem gesunden Allerlei zusammen, von dem wir Europäer durchaus etwas übernehmen könnten. Keine … Weiterlesen
Eine Gemüsesuppe selbst zubereiten kann jeder, denn das Rezept ist sehr einfach. Zudem ist die Gemüsesuppe sehr lecker und gesund. Für eine Gemüsesuppe braucht man auch nicht viele Zutaten – nur Gemüse und eine Grundlage. Für eine vegetarische Gemüsesuppe ist … Weiterlesen
Da wir großen Wert auf gesundes Essen legen, kochen wir gerne selbst. Neuerdings kochen wir sogar regelmäßig Suppen. Für die Zubereitung von Suppen braucht man immer eine gute Grundlage. Hierfür eignet sich natürlich eine kräftige Rinderbrühe. Damit kann man getrost … Weiterlesen