Schlagwort: Ente

traditionelles und klassisches Weihnachtsessen

Das traditionelle Weihnachtsessen hat an Weihnachten einen besonders hohen Stellenwert. Zu kaum einem anderen Feiertag hat die Familie so viel Zeit, um gemeinsam das Festtagsessen zu genießen. Darum wird das Essen für die Weihnachtsfeiertage schon langfristig geplant, vorbereitet und zubereitet. … Weiterlesen

Barbarie-Entenbrust mit Rotkohl und Klöße

Die Ente ist ein klassisches Weihnachtsessen, aber ein leckeres Enten-Gericht schmeckt auch zu jeder anderen Zeit im Jahr. Gerade die Barbarie-Ente ist durch ihr mageres, rotes Fleisch sehr beliebt und es gibt sehr viele Rezepte und Zubereitungsmöglichkeiten für die Barbarie-Ente. … Weiterlesen